Carta – PIEDRASAGRADA

Conectamos Con La Magia De los Sabores

CHORIQUESO $22.9

Longaniza al Estilo Mexicano, gratinada con quesito mozzarella y acompañada de totopos crujientes. ¡Puro antojo, ándale!
GUACAMOLE CON CHICHARRÓN $28.9

Trocitos de chicharrón crujiente ,acompañados de nuestro guacamole casero.
AGUACHILE CON CHICHARRÓN $28.9

Chicharrones de plátano y cerdo bañados en aguachile con pepino, lima, cilantro y tu elección de chile, servidos sobre pepino fresco y adornados con cebolla morada en salmuera y Tajín.

ESQUITES $19.9

Maíz tierno, acompañado de jugosa carne al pastor, mayonesa, queso rallado, con un toque de limón, acompañados de totopos.
GUACAMOLE CON TOTOPOS $17.9

Totopos , acompañados de nuestro guacamole casero, adornados con cebolla cilantro fresco.
AGUACHILE CON CAMARÓN $32.9

Jugosos camarones bañados en aguachile con el frescor del pepino, adornados con mango, cebolla morada encurtida y el toque único de Tajín.

SOPA AZTECA $24.9

Tradicional sopa Mexica en un caldillo de tomate, enriquecido con chicharrón crujiente, tiras de tortilla, cubitos de aguacate fresco, suave queso blanco y un toque de crema.

ENSALADA CESAR $35.9

Hojas frescas de lechuga bañadas en aderezo César, coronadas con crotones crujientes, queso parmesano rallado, y finas tiras de pechuga de pollo a la plancha.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

ENCHILADAS SUIZAS $35.9

4 tortillas de maíz, rellenas de tu proteína favorita, bañadas en exquisita salsa suiza y gratinadas a la perfección. Servidas con crema de leche, cebolla, cilantro, y acompañadas de frijoles y totopos crujientes.
FAJITAS $38.9

Vegetales salteados con salsa inglesa (pimentón, cebolla, calabacín y zanahoria). Acompañados de tortillas de maíz, frijoles refritos y proteina a elegir - POLLO - RES - MIXTA
SAGRADO BURRITO $30.9

Tortilla de trigo (30 cm). Rellena de frijoles refritos, arroz, lechuga, queso cremoso, proteína a escoger, acompañado de totopos y guacamole.

SANTO ALAMBRE $40.9

Tortilla de trigo (30 cm). Rellena de frijoles refritos, arroz, lechuga, queso cremoso, proteína a escoger, acompañado de totopos y guacamole.
CHILAQUILES $29.9

Totopos crujientes de maíz, proteína a escoger, recubiertos en salsa (verde o roja) Queso cremoso, crema de leche y frijoles refritos.
FLAUTAS $33.9

Tortillas rellenas, proteína a escoger en una cama de lechuga fresca bañadas en crema de leche y queso. Acompañado de frijoles refritos.

MOLCAJETE TRADICIONAL $75.9

Jugoso lomito de res con pechuga de pollo asada acompañado de frijol guacamole crema agria pico de gallo 5 tortillas artesanales de maíz para taquear, 2 PERSONAS.

MOLCAJETE PIEDRASAGRADA $89.9

Lomito de res, marinado en una mezcla única de cinco especias prehispánicas. Acompañado de frijoles caseros , guacamole fresco, pico de gallo y una suave crema agria . Para completar esta experiencia, sirve tu propio taquito con nuestras tortillas calientes. 2 PERSONAS.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

TRAVESÍA MEXICANA $120.0

Descubre nuestra Travesía Mexicana, un barco repleto de 12 tacos a tu elección, acompañados de limón y caldo de birria .

NACHOS SAGRADOS $30.9

Totopos crujientes de maíz, proteína a escoger, queso americano, fríjoles refritos , pico de gallo y guacamole,

NACHOS SUPREMOS $56.9

Totopos crujientes de maíz, proteína a escoger, queso americano, fríjoles refritos , pico de gallo, guacamole, crema de leche. 2 PERSONAS.

PROTEINA $14.9
TORTILLAS $5.9
QUESO $4.9

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

CAMPECHANOS X3 $26.9

Tortillas de maiz con suadero y longaniza acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.
CHICHARRON GUISADO X3 $26.9

Tortillas de maiz con delicioso chicharron suave acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.
SUADERO X3 $28.9

Tortillas de maiz con suadero acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.
BIRRIA DE RES X3 $28.9

Tortillas de maiz con birria de res a la parrilla acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.
AL PASTOR X3 $30.9

Tortillas con carne al pastor marinada , guacamole, pico de gallo, limón y caldo de birria.
VEGETARIANOS X3 $21.9

Tortillas de maiz con mix de verduras acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.
MIX DE TACOS X3 $28.9

Tortillas de maiz con 3 proteinas a elegir, acompañado de guacamole, pico de gallo, cilantro, limón y caldo de birria.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

DEL BAJIO $34.9

Tortillas de maiz , rellenas de frijoles refritos, queso y birria de res, totopos, guacamole y pico de gallo.
DE COCHINITA PIBIL X4 $31.9

Tortillas de maiz , rellenas de cochinita y queso acompañado de guacamole, totopos y pico de gallo.
SUADERO X4 $31.9

Tortillas de maiz, rellenas de suadero y queso acompañado de guacamole, totopos y pico de gallo.
BIRRIA DE RES X4 $33.9

Tortillas de maiz , rellenas de birria de res y queso acompañado de guacamole, totoposy pico de gallo.
POLLO PARRILLA X4 $27.9

Tortillas de maiz , rellenas de pollo a la parrilla y queso acompañado de guacamole, totopos y pico de gallo.
AL PASTOR X4 $33.9

Tortillas de maiz, rellenas de carne al pastor y queso acompañado de guacamole, totopos y pico de gallo.
VEGETARIANAS X3 $24.9

Tortillas de maiz, rellenas de champiñon y queso acompañado de guacamole, totopos y pico de gallo.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

TORTITA DE JAMÓN $15.9

Pan telera untado de frijol cremoso guacamole fresca lechuga delicioso jamón a la plancha con queso gratinado crema agria acompañado de crujientes totopos

QUESADILLITAS JAMON Y QUESO $$13.9

Quesadillas rellenas de jamón y queso.

NUGGETS DE POLLO $15.9

Nuggets de pollo y papa a la francesa.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

CARRITO DE CHURROS $29.9

En Piedra Sagrada, te traemos el auténtico carrito de churros mexicanos con salsas deliciosas: chocolate, leche condensada, arequipe y fresa. ¡Elige tu combinación favorita y disfruta de esta experiencia única!
BANANOS BORRACHOS $16.9

Pan telera untado de frijol cremoso guacamole fresca lechuga delicioso jamón a la plancha con queso gratinado crema agria acompañado de crujientes totopos
CREPSADILLA $17.9

Tortilla de harina de trigo, queso mozzarella, banano, Fresas y chocolate Hersey's.
FLAN DE LA ABUELA $27.9

Suave y balanceado flan, bañado en salsa de chocolate, uvas y fresas

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

PIEDRA SAGRADA $38.9

Esta auténtica obra maestra está elaborada con mezcal, tequila, triple sec, monín de agave, zumo de limón y jugo de piña. Servido en una lámpara tradicional con luz, el Piedra Sagrada llega congelado y la copa al revés, ofreciendo una experiencia única para tus sentidos.
SANTA MUERTE $49.9

Una bebida sagrada donde el fuego se encuentra con el espíritu del mezcal y la vivacidad del vodka, aderezado con zumo de limón, granadina y arándanos. Es un espectáculo flameante en una torre de copas.

ROSA DE GUADALUPE $38.9

Ginebra selecta, syrup de frutos rojos, tónica y el toque mágico de una rosa congelada que con tu aplauso, se deshace en una lluvia de pétalos sobre tu copa.
EL CHARRO $38.9

Descubre el carácter de El Charro, un cóctel que combina vodka, triple sec y un toque de agave con el frescor del limón y las uvas Isabela. La infusión de Campari añade una profundidad única. Lo mejor: llega a la mesa con una a experiencia ahumada.

ARBOL SAGRADO $149.9

Descubre el ritual de los sabores en nuestro Árbol Sagrado: cinco cócteles, dos gin tonics y tres margaritas, presentados en un árbol que evoca las raíces de una tradición para compartir. ¡Cada copa, una leyenda!

MOSCOW MULE $30.9

Vodka suave, sirop de jengibre picante y un toque de limón fresco. Un clásico que refresca y alegra cualquier momento.
APEROL SPRITZ $38.9

Un clásico que sabe a sol y descanso. Prosecco espumante, Aperol con su característico amargor, y un toque de soda Bretaña.
GIN TONIC CLÁSICO $30.9

Ginebra selecta, pepino y tónica.
GIN TONIC FRUTOS ROJOS $30.9

Ginebra selecta, syrup de frutos rojos y tónica.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad, El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

MICHELADA DE JAMAICA $15.9

Cerveza, zumo de limón, puré de Jamaica y un toque de Tajín.
MICHELADA DE MANGO BICHE $15.9

Cerveza, zumo de limón, Mango biche y un toque de Tajín.

" TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN MILES DE PESOS (CO )"

"Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad, El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. "

FRUTOS ROJOS $12.9
FRUTOS AMARILLOS $12.9